问：如何避免癌的发生
答： 戒烟、戒酒。饮食温度适中，定时进餐，不吃过辣、过硬食品。不在城市生活；保持心情愉快；保持大便通畅；每日洗澡，不要搓澡。。。。。日常饮食防癌十一则HEALTH.SOHU.COM2004年8月9日09:42作者:大荪来源:当代
健康报 页面功能【我来说两句】【我要“揪”错】【推荐】【字体：大中锌【打涌【关闭】1.不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后，可产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌(特别是肝癌)物质。小编提示：发霉橙子廉价毛桃反季水果“化妆”上市2.不吃熏制或腌制的食物，如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。
健康警钟：别让腌腊制品吃坏肚幼婴饮冬瓜水中毒医生提醒小心食腌制品专家提醒：16种熏烤腌制发酵食物少吃为好3.不吸烟。香烟中的焦油等物质是导致肺癌和胰腺癌的致癌因素。最近研究证明，吸烟和妇女宫颈癌也有关系。4.不酗酒，特别是不饮烈酒。浓度高的酒精会刺激口腔、食道壁和胃壁的上皮细胞并引发癌变。5.同时吸烟与喝酒会大大增加致癌的机会。
健康警钟：吸烟对性功能的影响吸烟易风湿关节炎过量饮酒可导致ED啤酒可能影响生育啤酒消暑是误区喝冰啤酒有四“不宜”(图)吸烟饮酒会导致高血压烟酒对糖尿病的危害６.不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。７.不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西。
健康帖士：果蔬美容务必去净农药８.饮用新鲜、清洁的水，不喝过烫的水，不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物。９.多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重，这样可以减少癌症的发病率。1０.不要经常吃有可能致癌的药物，如激素类药物、大剂量的维生素E等。11.炒菜或油炸食品时，因油锅太热产生许多油烟对人体有害，所以炒菜油温不能太高，不能让油锅冒油烟，尽量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹调方法。提倡多用蒸、煮、凉拌、水氽、汤菜等烹调方法。