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糖尿病

糖尿病的饮食


问:糖尿病的饮食

答: 糖尿病病人的饮食禁忌:忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。如何治疗?你只须服用现成的糖类。喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。糖尿病人在血糖不是很高、病情稳定的情况下可以食用蜂王浆或蜂蜜,但是要控制食用量,每天食用一小匙(5~6克)为宜;蜂王浆或蜂蜜可以在早上空腹食用,也可以在两餐之间食用,以上时间段食用吸收效果最好。

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