糖尿病人可以吃绿豆芽么？

问：以前看过一些资料，说糖尿病人不能吃绿豆。我想知道那绿豆芽能不能吃呢？

答：    绿豆因为也含淀粉，所以吃的时候也要控制一下在总饮食中保持平衡即可，含淀粉的东西如果这样多吃点，另一样就少吃点。还糖高的水果可以算在淀粉类食品里，水果多吃点，主食就少吃点，总量不超就行绿豆芽是完全可以吃的，不怎么含有能消化的淀粉类，但含有丰富的维生素c,多吃有益