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维他命C在吃了海鲜以后服用会不会中毒?


问:

答:在虾之类的海鲜中砷含量会比一般食物高很多,而维C是强还原剂,在大吃海鲜之后要是服用维C的话则有可能导致砷中毒

这方面的报道也是有的只是不很多,因为海鲜不是吃一点就够的,第二没多少人成天吃维C,因为过多维C的摄入会出现牙龈出血等副作用
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