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据说,绞股蓝有降脂降压功效,请问其药用部分为茎部还是叶芽?


问:市场上有两种绞股蓝可购买,一为嫩芽状,一为枝杆状,饮用时,应饮用哪种以起到降脂降压功效?谢谢答复!

答: 绞股蓝属植物,多年生草质藤本,雌雄异株,耐阴喜湿,忌阳光直射,喜酸性土壤(pH5—5.6),对海拔高度要求不严。其物候期为:春分发芽,清明展叶,夏至旺长至秋末,霜降前落叶枯萎。绞股蓝叶片为鸟足状复叶互生,小叶7枚,俗称“七叶胆”。绞股蓝的药用价值经科学分析,绞股蓝除含有糖类、固醇、色素外,还含有70多种皂甙和氨基酸,其中许多皂甙与人参中的皂甙属同一物质。有“南方人参”、“第二人参”之称。绞股蓝含有人参皂甙之多,在人参“家族”以外的科属植物中是罕见的。但其性寒,较之人参不“上火”。绞股蓝枝叶均有药效,1、采绞股蓝新鲜枝叶,洗净晒干后研末冲服。2、加工成绞股蓝茶,配入全息保健因子,制成保健茶或保健酒。

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