水果怎么吃才能更好的发挥它的营养成分?

问：榨的果汁剩下的果渣扔掉会不会浪费啊？果渣还有营养价值吗？

答：颜色鲜艳和酸味水果中的营养成分更高些。

酸味的水果饭前吃对胃不好，刺激胃酸分泌，影响食欲。

最好吃水果的时间最好是在两餐中间。

水果一般连皮吃营养会更多，带皮水果洗干净后，拿淡盐水浸泡10-15分钟，可以有效的去除果皮上农药的残留，在食用可以更安全放心。

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