“辛辣”中的“辛”是什么意思？

问：

答：食物与药物一样，既有其性，又有其味。大而言之，食味有五：酸、苦、甘、辛、咸。味与性不同的是，大多数味都可以用口品尝得知。辛味指辣味及其他一些刺激性味道。辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味。辛”也有辣的意思，但还有呛人的意思,总之是刺激性的味道及气味的意思
参考资料：http://www.sc999.com.cn/yx/cs/200608/87627.html

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