蛋白质是不是脂肪?

问：

答：脂肪：即甘油三脂或称之为脂酰甘油(triacylglycerol)，它是由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。
蛋白质(Protein)是生物体的基本组成成份。按蛋白质的功能将其分为活性蛋白质(如酶、激素蛋白质、运输和贮存蛋白质、运动蛋白质、受体蛋白质、膜蛋白质等)和非活性蛋白质(如胶原、角蛋白等)两大类。
三楼的,淀粉不是糖类吗?
六大类营养素:糖类,脂肪,蛋白质,矿物质,维生素,水
参考资料：http://51qe.cn/book/book18.php

上一篇：花粉对人体有哪些益处,有何药物作用
下一篇：谁知道腋毛有什么好的去除方法?