问：如何有效治疗便秘
答： 饮食疗法治疗便秘大便数量和次数的多少与饮食有密切关系。应用饮食疗法也可以达到治疗便秘的作用。1、要多喝开水，使肠腔内保持足够的使大便软化的水分，从而达到治疗大便干燥的目的。2、多吃含渣滓较多的食物，特别是含纤维素多的新鲜蔬菜，如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C，又能提供足够的食物残渣，刺激肠壁，促使肠蠕动加快，使粪便易于排出体外。3、可用些能产生气体的食物，如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。4、体重正常，血脂也不高的便秘患者，可多吃含油脂食物。血脂偏高的人，可在烹调时多加点植物油，有条件时还可多吃些新鲜水果，如苹果、梨等。此外，蜂蜜、决明子也有润肠通便的作用。少吃辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品。5、对于便秘的病人，也可选用下面几个食疗的验方进行调治：麻油拌菠菜：新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。芝麻粥：用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。１．白木耳５克隔夜用清水浸泡，次晨洗净后放入炖盅，并加入冰糖２０克，大枣１０～１５枚，加水适量，隔水蒸炖约１小时，空腹服用。对体质虚弱或妇女产后血虚之便秘有效。２．鲜牛奶２５０克，蜂蜜６０克同煮，早晨空腹服用。常吃对习惯性便秘有改善。３．黑芝麻３０克，核桃肉６０克，粳米适量浸泡水中约６小时取出研烂，加入食糖少许共煮，每日１次。对中气不足，肠燥便结，或常年大便干燥难解者适用。选成熟、新鲜、个大的土豆，用冷开水洗净，然后用洁净的器具捣碎，用干净的纱布拧出汁，便可服用。用法是，每天早饭和午饭前各服半茶杯，可收到较好的治疗效果。将橘皮洗净，切细丝，加白糖、蜂蜜适量，煮沸，冷却，每次１汤匙，每日服３次，可治便秘，经常喝点蜂蜜水，也可解除便秘之苦。每天早晨起床洗漱完毕后，空腹饮１杯盐开水（温度自行掌握，以温吞的为好），对肠胃有清洗作用，尤其对习惯性便秘有特效。近年来，便秘已经成为都市人十分常见的一种病症，严重地影响着现代人的生活质量。长期的临床研究和实践证明，便秘不但降低了患者的生活质量，而且还与结肠癌、乳腺疾病，老年性痴呆等疾病的发生密切相关。这里向读者朋友们介绍几则具改善便秘作用的药膳。首乌决明茶生何首乌、决明子各15g。将生何首乌洗净切成薄片，决明子在锅中炒爆（以不焦黑为度）。把上述两药放入带盖茶杯中，加沸水冲泡后加盖闷5－10分钟，即成。代茶频饮，一般可连续冲泡多次，每日1剂。芝麻松子糊黑芝麻30g，松子10g，蜂蜜适量。先将黑芝麻、松子混合并研成细末，再加适量蜂蜜调成糊状，口服，每日2－3次。具有润肠通便的作用，适用于各种原因引起的便秘患者。五仁陈皮饮桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、郁李仁各12g，陈皮10g，蜂蜜适量。将上述诸药一同放入砂锅中，加350ml水煎沸后继续文火煮10分钟，滤去煎汁，再向煎液内加入适量蜂蜜搅匀即可饮用。适用于体虚便秘者，可经常服用。（扬子晚报）