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内科

肾结石病人的饮食和禁忌?


问:

答:由于对肾结石的病因目前还不太明确,所以应该在饮食中注意以下几点:
①大量饮水,每天2000-3000毫升,尽可能使尿量达到2000毫升以上。
②应限制肉类的摄入量,特别是动物内脏。
③有些食物应少吃,如菠菜、土豆、芦笋、胡萝卜、榨菜、带鱼、浓茶、速溶咖啡等。
肾结石在治疗的期间应该注意在饮食方面坚持五少一多的原则。
1、少吃牛肉、羊肉:因为牛肉、羊肉中含有较多的嘌呤,此物容易分解成为尿酸,是形成结石的成分之一。
2、少吃富含维生素C类的食品:因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸,从而促进结石的形成。
3、少吃含钙的食物:因为钙是结石的主要成分之一。
4、少吃食盐:因为盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。
5、少吃含有草酸盐的蔬菜:因为草酸盐会与体内的钙结合,形成草酸钙而沉积为结石。绿色蔬菜中含有较多的草酸盐,尤以菠菜中的含量最高,因此肾结石病人应少吃菠菜。

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