问：
答： 甲亢患者的饮食增加热量供应每日应给予足够的碳水化合物，正确的做法是增加餐次，正常3餐外，可适当增加2~3餐，一般一天应为5~6餐。保证蛋白质供给按每天每公斤体重1.5~2.0克，因为动物蛋白有刺激兴奋作用，应该少吃，以大豆等植物蛋白为主。维生素的供给多选用含维生素B1、B2及维生素C丰富的食物，适当食用动物内脏，多吃新鲜绿叶蔬菜，必要时还可以补充维生素制剂。矿物质的补充适当增加矿物质摄入，尤其是钾、钙、磷等，如有腹泻的情况则更应该注意。限制膳食纤维甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状，所以对纤维多的食物应加以限制。忌碘食物和药物应忌用含碘高的食物如海带、紫菜、海鱼、虾皮等，忌用某些含碘药物如乙胺碘呋酮等，各种含碘的造影剂也应慎用。忌食辛辣刺激食物如辣椒、葱、姜、蒜等。忌刺激性饮品忌吸烟、饮酒，少喝咖啡、浓茶。
参考文献：家庭医生报