问：有关儿童缺锌、缺钙——
答： 您好，各种食物的含锌量有生蚝71.20海蛎肉47.05小麦胚粉23.40山核桃12.59沙鸡10.60香菇8.57乌梅7.65芝麻6.13猪肝5.78牛肉4.05另外，标准粉含锌1.64（毫克／100克），富强粉（俗称“白面粉”）含锌0．97（毫克／100克）。看来，只要宝宝吃的主食别太偏“白面粉”；副食经常吃些菌类、豆类，牛肉、鱼、猪肝；芝麻酱多派些用场；偶尔再吃些鲜贝类，宝宝所需要的锌也就够用了。补充钙无须多，每日钙的适宜摄入量是：1~4岁，600毫克；4~7岁，800毫克。牛奶250毫升，含钙260毫克豆腐50克，含钙82毫克小酥鱼100克，含钙79毫克绿叶菜150克，含钙162毫克以上总计，可摄取钙583毫克。牛奶、虾皮和小酥鱼，含钙量非常高，餐桌上经常出现这几种食物，就能基本满足孩子一日的钙需要量了。